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Toutes les informations de la Bibliothèque Nationale de France sur: Christian Mazet. Découvrez et achetez Le foie gras de canard et d'oie - Christian Mazet - MOTS ET LIVRES sur. Nos foies gras d'oie et de canard gras obéissent à un cahier des charges strict. Nous préparons nous-mêmes nos savoureux. Nous préparons nous-mêmes nos savoureux. Après le succès du "Foie gras mode d'emploi" et "A la découverte du foie gras", Christian Mazet continue à vous faire découvrir tous ses secrets et termine ce livre par d'incroyables recettes de cuisine.

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